Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Kek kalıbını yağlamak için
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Servisi için
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
Yapılışı
Öncelikle yumurta, yağ ve süt bir kapa alınıp karıştırılır ve ardından un ile diğer malzemeler ilave edilir. Bütün malzemeler iyice yoğurulduktan sonra bir tepsinin içine pasta torbasıyla yuvarlak şekilde ya da dilediğiniz şekil verilerek dökülür ve önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Üzerine rendelenmiş Hindistan cevizi dökülerek servis edilir.
Hindistan Cevizli Tatlı Pişirilmesi
Tatlı 180 derecede 30 dakikada önceden ısıtılmış fırında pişirilir. (Pişirme süresi bazı fırınlarda farklılık gösterebilir.)
Afiyet olsun.
