Bu tarifimizde, hafif ve lezzetli bir Pileli Süt Turtası yapacağız. Bu nefis tatlı, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi mutlu edecek, kolay yapımı ile de sizin favoriniz olacak.
Yazı İçeriği
Pileli Süt Turtası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı hindistancevizi rendesi
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
Pileli Süt Turtası Nasıl Yapılır?
- Bir karıştırma kabında süt ve toz şekeri güzelce çırpın.
- Ardından irmiği, unu, hindistancevizi rendesini, sıvı yağı, vanilini ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı yağladığınız borcama dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkan turtayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Kaç Kişilik?
Bu tariften yaklaşık 8 kişi yararlanabilir.
Bir Porsiyon İçin Besin Değerleri
| Besin | Miktar |
|---|---|
| Kalori | 300 kcal |
| Protein | 5g |
| Karbonhidrat | 30g |
| Yağ | 18g |
| Lif | 2g |
Tarif İçin Gerekli Araç ve Gereçler
- Derin bir kase
- Karıştırma kabı
- Kek kalıbı
- Fırın
Pileli Süt Turtası Tarifi Püf Noktaları
- Turtanın kıvamı için kullandığınız sütün oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.
- Yumurtaları eklerken birbiriyle tamamen karıştırın, homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
- Turtayı fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığının çıkması için bir süre oda sıcaklığında dinlendirin.
- Dilimlerken turtanın dağılmaması için keskin bir bıçağın yardımını alabilirsiniz.
Servis ve Sunum
Pileli süt turtasını dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine tarçın serperek veya meyve dilimleri ile süsleyerek sunum yapabilirsiniz. Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Yanında hafif bir kahve veya çay ile sunum yapabilirsiniz.
Saklama Koşulları
Pileli süt turtasını buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayarak tazeliğini ve lezzetini koruyabilirsiniz. Tazelik garantisi için 2-3 gün içerisinde tüketmenizi öneririz.
Veganlar İçin Öneriler
Eğer vegan bir alternatif arıyorsanız, normal süt yerine badem sütü veya soya sütü kullanarak ve tereyağı yerine bitkisel margarin kullanarak vegan bir pileli süt turtası hazırlayabilirsiniz. Tadı hafif değişebilir ancak lezzetli bir alternatif olacaktır. Ayrıca yumurta yerine chia tohumu karışımı da kullanabilirsiniz. Sonuçta hafif farklar olacaktır ancak yine de lezzetli bir turtaya sahip olabilirsiniz.
Afiyet olsun.
